cooking

由於這邊的食物多半比較偏甜，又大量使用奶油或是起士，很快就膩也不太習慣；接連接到台灣來的包裹，從大同電鍋到各式台灣食材，甚至四物四神都有，所以大部分的時間多是自己煮，經濟實惠不受冰島經濟崩盤造成高物價的影響，也更符合自己的口味。而我天天煮飯的事很快就成為大家都知道的事，似乎這是一個相當稀奇的狀況，也或許台灣美食聞名天下，接著就是有人找上門要請我煮飯，先是烏干達的志工請我在附近教會每個月一次的長執會為他們煮飯，然後是mentor請我抽空去她家煮飯。
第一次在教會煮飯，是10月的第一個星期二，那時候食材相當不其全，時間也不太夠，勉強煮出了咖哩牛肉，從炒咖哩粉到燉馬鈴薯紅蘿蔔，還有變通下加入的起士跟巧克力，結果卻很好吃，除了飯煮得有點失敗，因為那時候還沒有收到大同電鍋！

上星期為了11月的第一個星期二，特別試煮紅燒獅子頭請Gabriel，從他誇張的表情可以想像評分燈號破表的背景；隔天，當我嘗試以素食食材再煮一次請我那可愛又美麗的室友，卻發現豆腐泥加太多，呈現獅子頭開花狀態，不過味道依舊可口，於是她回報了我一盤用瑞士刀削的水果盤，禮尚往來的結果讓兩個人飽到不行。








正式在教會煮紅燒獅子頭，70幾個獅子頭統統被吃光，甚至因為飯不太夠，有人直接吃獅子頭吃得不亦樂乎！晚餐結束，幾個媽媽就追到廚房拼命尋問材料，看來這個國民外交做得還算不錯！


除了音樂跟數學，食物也是世界通用的語言...