Sonja三歲了，這次，用幫忙準備生日會當藉口，硬在Fjola家賴了兩天。
功力了得的Fjola在短短一天半內做以下：出兩個蛋糕、兩個派(一鹹一甜)、兩個可麗千層派(原諒我取這麼淺顯卻不易懂的名字，也是一甜一鹹)以及兩大盤健康米紙蔬菜薰雞卷(又是個相當名符其實的名字)，過程中，Sonja跟Elin無間歇地發作哭鬧、摔下樓梯、天才機智問答，最後，還要把兩個性格的髮型校正成野性較低的正規髮型，搭配上服裝與鞋子，才算大功告成！(Fjola真正展現了台灣人無比的韌性與超強應變力，本大人完全折服於她調教小孩的氣勢！)
一路跟在旁邊，唯一幫上忙的就是用左手抓住自己快要伸出去偷吃的右手，外加用中文跟兩個小鬼"鍊肖威"，例如，Elin摔下沙發時，『下次要記得屁股先著地阿～』，又例如，Sonja挖出完全不具攻擊力的鼻屎時，『妳要拿衛生紙還是吃進去？』(不知道Fjola如果看到這篇文章還會不會堅持要我多跟她小朋友講中文)。這兩天的媽媽教室見習課程，再度證明本大人的理論，"媽媽不是一種角色，根本是一種超能力！"
回到正題，生日party~呀呼～來的都是柯先生的家人以及好朋友，唱生日快樂歌，冰島語、英語、中文各一，吹蠟燭，切蛋糕，拆禮物...噹噹～接下來就是吃東西了，戚風蛋糕相當吸引人，吃起來也的確氣勢非凡，那個冰島Rejome＋植物奶油打出來的cream，如同它入口即化般迅速融化了我的心...Maringy蛋糕雖然偏甜，不過那酥脆由蛋白打發低溫烘烤的上下cover真是台灣未曾見過的神奇傑作。西洋梨甜派是製作過程最想偷吃的，杏仁淡淡的香味，配合用檸檬汁熬煮入味的西洋黎切片，不論視覺、嗅覺、味覺都滿分。鹹派內料超多，本來以為會很奇怪，可是各樣材料卻出奇的搭調，而來到冰島就因現實狀況一直不忍心"Gey開金"(台語『多花錢』的意思)去買海鮮的窮酸本人，也在鹹派裡吃到冰島第一塊鮭魚，喔～那簡直直逼我們東港TORO第一名海鮮的寶座。可麗千層派是在製作過程中餅皮就被本大人偷吃過的"高評價" meal，洋蔥鮪魚沙拉＋水煮蛋＋新鮮生菜夾出的鹹千層派，清爽，蔓越莓＋cream夾出的甜千層派，甜度恰好，而兩個口感都相當有層次，餅皮功不可沒。蔬菜薰雞卷讓我想起學生時期，跟室友每天早上訂購健康早餐那種豐富負擔又輕卻相當好吃的時光。
電影中，西方家庭生日party在眼前上演，雖然本大人大部分注意的都是食物，但還是可以體會那種溫馨輕鬆，冷冷天氣裡濃濃的愛...
媽媽不是一種角色，是一種超能力！
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